מדריך לבחירת מכונת מילוי גהי, כפי שהשם מרמז, הוא כיצד לבחור את המכונה המתאימה ביותר למילוי גהי, מדריך זה כולל את החלקים הבאים.
- מה זה ghee ומה המאפיינים שלו
- מיכלי אריזת גהי נפוצים
- בחירת מכונת המילוי ומדוע
- בחירת ציוד הכיסוי והתיוג
מה זה ghee ומה המאפיינים שלו
הגהי עשוי מחמאה, אך קיצור ירקות מודרני נקרא לפעמים "גהי ירקות" ומשמש לבישול, במיוחד על ידי טבעונים.
גהי מוכן בדרך כלל על ידי רתיחה של חמאה, שנחצצת משמנת, הורדת כל זיהומים מפני השטח, ואז מזיגה ושמירה על השומן הנוזלי הצלול תוך השלכת השאריות המוצקות שהתיישבו לתחתית. ניתן להוסיף תבלינים לטעם. המרקם, הצבע והטעם של הגהי תלויים באיכות החמאה, מקור החלב המשמש בתהליך ומשך זמן הרתיחה. [מתוך ויקי]

מיכלי אריזת גהי נפוצים
בדרך כלל נמצא כי הגהי ארוז בצנצנות זכוכית אטומות. יש להרחיק אותם מאור שמש ישיר מכיוון שאור השמש עלול לגרום להצטברות לחות בתוך הצנצנת. לחות עלולה לגרום להידרדרות באיכות הגהי וכן להפחית את חיי המדף שלו. כדי למנוע את האצת תהליך החמצון, יש להגן עליהם מכל מה שגורם לו, כמו קרני UV מאור השמש ואורות פלורסנט. אם הצנצנת לא נפתחה, אין צורך לשמור אותה בקירור כל עוד מתקיימים התנאים שהוזכרו קודם לכן. לאחר פתיחתם ניתן לאחסן אותם בארון מטבח עד שלושה חודשים. לאחר מכן ניתן להשאיר במקרר עד שנה. המקרר גורם לגהי להתקשות אבל אם הוא נשאר בטמפרטורת החדר לזמן מה, הוא יתרכך שוב.
בחירת מכונת המילוי ומדוע
כולנו יודעים שלא קל לקנות את ציוד המילוי האידיאלי, לפני שבוחרים את ציוד המילוי הנוזל הטוב ביותר, יש 7 גורמים שאתם חייבים להבין, ראו מכונת מילוי נוזלית לפרטים. מדריך זה לבחירת מכונות מילוי לגהי, אז מבין 7 האלמנטים עד כה אנחנו כבר יודעים
1. אילו חומרים למלא?
גהי, צמיגות גבוהה.
2. מהו מיכל המילוי?
נפוץ: צנצנת זכוכית או פלסטיק.
3. מה קצב המילוי?
מהירות המילוי מבוססת בדרך כלל על היקף המכירות הנוכחי של החברה, כמו גם על היקף המכירות העתידי הצפוי. זה מומר בדרך כלל לכמה צנצנות לשעה או צנצנות בדקה.
4. מידת האוטומציה?
מידת האוטומציה תלויה בדרך כלל בנפח המכירות, בדרך כלל ניתן לשקול יותר מ-600 צנצנות לשעה להשתמש במכונת מילוי אוטומטית, כמובן, אם עלות העובדים אינה גבוהה ניתן לשקול גם שימוש במכונה חצי אוטומטית מרובת.
5. מילוי מפלס או מילוי נפח?
מילוי נפחי נבחר בדרך כלל עבור מוצרים בעלי צמיגות גבוהה
6. בחירת אתר?
שטח הייצור תלוי במידת האוטומציה של המכונה, מכונות אוטומטיות מלאות דורשות יותר מקום בהשוואה למכונות חצי אוטומטיות.
7. ציוד מותאם אישית?
לרוב אין צורך בהתאמה אישית של מיכל האריזה.
לסיכום, VKPAK ממליץ על מכונת מילוי בוכנה או על מכונת מילוי משאבה למילוי ghee. שתי המכונות נפחיות ומתאימות למילוי חומרים בעלי צמיגות גבוהה.
בחירת ציוד הכיסוי והתיוג
צנצנת גהי ומכונת מכסה לבקבוקים, בדרך כלל בוחרים את הציוד הבא, בחירת המכונה הספציפית צריכה להתבסס על צורת הכובע, גודל, שיטת מכסה כדי להחליט.
כעת בואו ננתח את בחירת מכונות המכסים עבור הבקבוקים הנפוצים לעיל.
עבור איטום ומכסה של גהי או בקבוקי מזון אחרים, אתה יכול תחילה לשקול אם אתה צריך להשתמש במכונת מכסה ואקום. מכונת מכסה הוואקום מועילה יותר לשימור ואחסון מזון.
צנצנת מספר 1: כובע הברגה ממתכת, קוטר גדול יותר, מומלץ להשתמש במכונת כיסוי ציר שישה גלגלים. הבחירה השנייה היא מכונת כיסוי צ'אק.
צנצנת מס' 2: כובע הברגה ממתכת, קוטר גדול יותר, מומלץ להשתמש במכונת כיסוי ציר שישה גלגלים, הבחירה השנייה של מכונת כיסוי צ'אק.
צנצנת מס' 3: מכסה פלסטיק בצד מצולע, קוטר גדול יותר, מומלץ להשתמש במכונת כיסוי צירים בעלת שישה גלגלים, מכונת כיסוי צ'אק בחירה שנייה.
צנצנת מס' 4: מכסה זיז, קוטר גדול יותר, מומלץ להשתמש במכונת כיסוי ציר שישה גלגלים, בחירה שנייה של מכונת כיסוי צ'אק (לפרטים נוספים, ראה מכונת כיסוי זכוכית).
צנצנת גהי ומכונת תיוג לבקבוקים, בדרך כלל בחר את הציוד הבא, בחירת המכונה הספציפית צריכה להתבסס על צורת המיכל, גודל המיכל, גודל התווית כדי להחליט.
לניתוח הבקבוק הנפוץ לעיל:
מס' 1, 2, 3 צנצנות: לפי אם היא מתפתלת היא תווית יכולה לבחור מכונת תיוג בקבוקים עגולים או מכונת תיוג מיצוב
<br> סיכום
האפשרויות החסכוניות ביותר לקווי מילוי ghee הן כדלקמן: מכונת מילוי בוכנה, מכונת מכסה ציר, מכונת תיוג בקבוקים עגולים.
יתרונות: עלות נמוכה, דיוק גבוה, מתאים למגוון רחב של סוגי בקבוקים
חסרונות: ניקוי דורש פירוק של גליל הבוכנה
חלופות: מכונת מילוי משאבת רוטור, מכונת כיסוי ציר (או מכונת מכסה ואקום), מכונת תיוג מיקום.
יתרונות: ניתן לחבר למערכת CIP לשינוי חומר מהיר, דיוק גבוה, יכולת מילוי רחבה.
חסרונות: עלות גבוהה.
כמובן שפרויקטים ספציפיים צריכים לעבור ניתוח ספציפי, אל תהססו לפנות VKPAK מומחי מילוי עכשיו כדי לבחור את ציוד המילוי הנוזל הטוב ביותר עבורך.




















